湯沢市ジオパーク推進協議会は、秋田県湯沢市の「世界ジオパーク」認定登録に向けて、日々奮戦中です。
ゆざわジオパークのいろいろな情報や事務局の日々の感想をつづるブログです。

ミズ

2014-06-29

こんばんは。健太です。
先日、ジオの恵みである山菜のミズをいただきました。
ミズは皆さん知っていますよね?きっと。
私は、こちらに来てから耳にすることはありましたが、今回初めて見ました!そして、調理方法まで教えていただきました(^ ^)根っこが美味しいとのことで、早速自宅で調理しました。

たたきはさっぱりして、根っこがツルツルしていました。美味しかったーー!

サバと煮るのも美味しく、一人でたくさん食べてしまいました。火が通ると緑色がきれい☆彡

まだたたきが残っているので、醤油や味噌など味をかえて楽しみたいと思います(^∇^)

いいですねーー!ジオの恵み!嬉しい!美味しい!

一人で幸せ気分になりました。

では、また。


プロフィール

湯沢市ジオパーク推進協議会事務局

Author:湯沢市ジオパーク推進協議会事務局
世界ジオパーク認定登録を目指して日々活動している「湯沢市ジオパーク推進協議会」事務局です。

御訪問ありがとうございます
カレンダー
05 | 2014/06 | 07
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -
湯沢市のお天気時計
最新記事
月別アーカイブ
カテゴリ
リンク
検索フォーム
Yahoo!ニュース
RSSリンクの表示
QRコード
QR
都道府県別アクセス数
過去1週間の状況です

ジオターゲティング