湯沢市ジオパーク推進協議会は、秋田県湯沢市の「世界ジオパーク」認定登録に向けて、日々奮戦中です。
ゆざわジオパークのいろいろな情報や事務局の日々の感想をつづるブログです。

美味いコーヒーを飲ませるのは誰だ!?

2014-10-13

 どうもジュリーです。今日は先日のうどんエキスポ続きです。湯沢の一大イベントになりつつあるこのイベントは、うどんだけではありません。会場は十字方向に組まれていますが、湯沢駅から真っ直ぐに伸びている道は、いろんな出店がでていました。地物を扱う店などが多く出ているその中で、目に留まったのが怪しげなコーヒー屋。その日は寒く、ちょうど暖かい飲み物をほしかった時に、良いタイミングでありました。1杯300円ですが、な、なんと1杯分づつ豆をひいて、ドリップしてくれるじゃないですか!しかもポットから湯を注ぐ仕草は、ひじのスナップを効かせて蒸れるように煎れる難しい技術を披露してくれました。完全にプロですな。

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 屋号は「コーヒー ジータ」。若夫婦ふたりで頑張っていて、聞くところによると、自らまめを買い付けに行き、焙煎して、美味いコーヒーを出すというかなり本格的で、地元でも人気のお店だそうです。味もすごく良く、久々に本格的なコーヒーを飲みました。しかも300円で・・・。私は基本的には中国茶派なのですが、極上の美味であればlコーヒーも大好きです。 東京にはこういったこだわりのコーヒー屋さんがいくつかありますが、湯沢にあるとは思いませんでした。店はどこにあるのか聞いてみると、須川だとのこと。ウェブでは見つけたので、是非今度いってみたいと思います。

ジュリーでした。
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