湯沢市ジオパーク推進協議会は、秋田県湯沢市の「世界ジオパーク」認定登録に向けて、日々奮戦中です。
ゆざわジオパークのいろいろな情報や事務局の日々の感想をつづるブログです。

美味いコーヒーを飲んでいるのは私です!?

2014-10-19

 こんにちは、ジュリーです。美味いコーヒーを飲んでいるのは私です。皆さんごお元気ですか?ご機嫌イカガ?、ワン、ツー、スリー!ということで前回のコーヒージータの話題をもう一つ。地図によると須川の扇状地のような場所にあり、実はどんなところか非常に興味ありました。こんなところにコーヒー屋があるのかなと思いつつ、行ってみると、山小屋風のログハウスが建っていました。中は焙煎機とミル、通販用のセットなどがあり、さすがに本格的でしたよ。お店の人に許可を取って写真を撮影しました。

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 どうもメインは通信販売のようで、ここまで来る客はあまりいないようでしたが・・・・。しかし煎れてもらったコーヒーは非常にすっきりしたブレンドで、飲みやすく、飲めば飲むほどまた飲みたくなる、不思議な味でした。

IMG_1231.jpg

大きな焙煎機と日本では珍しい、大型エスプレッソマシーン。この日は通常のブレンドを注文しましたが、この次はエスプレッソもよいかもしれません。豆を直接買い付けに行くだけあって、使い込んだスーツケースが入口に立っていました。どこかに行ってきたばかりのようです。このような珍しい店があるのも湯沢は面白いですね。

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自家焙煎の豆をここで買えるので、皆さんもよかったら、是非。 ジュリーがお伝えしました。
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