ゆざわジオのみず、ミズ、水
2016-07-09
今日は、ジオガイド養成講座を開催しました。
テーマはジオサイトの湧水です。
先ずは、湯沢市役所のすぐ近くにある力水からスタート。
その後、愛宕鉱泉、くぞわたの清水(しず)、おしら様(の清水)など10カ所位回りました。
生憎の雨降りとなりましたが、雨も水です。今日のテーマにはピッタリ(なのかもしれません)。

《くぞわたの清水。水量が多いです。まろやかな味が絶品》

《清流に住む、サンショウウオを発見。捕獲に夢中になってます》
湧水見学の後は、稲庭うどんと清酒の工場見学をしました。
おいしい水はおいしい食品と酒の原料になります。
参加者の皆さんは試食と試飲にご満悦でした。

《佐藤養助商店で、手ないうどんの職人技を見せていただきました》

《木村酒造では、酒造りのこだわりを伺いました》
テーマはジオサイトの湧水です。
先ずは、湯沢市役所のすぐ近くにある力水からスタート。
その後、愛宕鉱泉、くぞわたの清水(しず)、おしら様(の清水)など10カ所位回りました。
生憎の雨降りとなりましたが、雨も水です。今日のテーマにはピッタリ(なのかもしれません)。

《くぞわたの清水。水量が多いです。まろやかな味が絶品》

《清流に住む、サンショウウオを発見。捕獲に夢中になってます》
湧水見学の後は、稲庭うどんと清酒の工場見学をしました。
おいしい水はおいしい食品と酒の原料になります。
参加者の皆さんは試食と試飲にご満悦でした。

《佐藤養助商店で、手ないうどんの職人技を見せていただきました》

《木村酒造では、酒造りのこだわりを伺いました》